Organisation de la Banque Alimentaire de l'Isère

Accroche
La BA38 est une association loi de 1901, qui a pour principale mission de développer une expertise professionnelle pour collecter gratuitement, gérer et partager des denrées alimentaires provenant d'industriels ou de grandes surfaces, et cela toute l'année.
Corps

Que faisons nous ?

La Banque Alimentaire a toutes les caractéristiques et l'organisation d'une véritable entreprise, ... à ceci près que l'essentiel de son activité est assuré par des bénévoles.

Un Conseil d'administration, composé d'associations partenaires et de bénévoles fixe les orientations de la BA et assure le contrôle de leur exécution par le Bureau qui est l'organe dirigeant de la Banque.

LISTE DES MEMBRES DU CONSEIL D’ADMINISTRATION – 2025
(en gras, les membres du Bureau)

M. Eric LAVIS Président
Mme Chantal VIVIER Vice-présidente
M. Philippe GUÉRIN Vice-président
M. Jean-Pierre GODART Trésorier
Mme Sylvie FLANDRIN Secrétaire
M.  Hervé BIOUSSE Approvisionnement
Mme Françoise ENSENAT Partenariat associatif et innovation sociale
M. Henri GÉHARD Enseignement - Jeunesse
M. René GIRARD Fonctionnement entrepôt
M. Pierre THOREL  Collecte - RSE entreprises
M. Jean Pierre TRAVERS Développement durable
Mme Françoise DESSERTINE Administratrice
M. Didier JUMEAU Administrateur
Mme Marie-Hélène LEBEAU Administratrice
   
Associations :  
Mme Christel JOLLY 3 ABI
Mme Nathalie LEVRAT CCAS Sassenage
Mme Elizabeth OLLEON Diaconat protestant
Mme Louise DREVET Épicerie EPISOL
Mme Erna LAQUEUCHE Interasso Agorae
Mme Agnès VITOUX Le Rigodon
Mme Nicole PELLERIN NICODEME
   
M. Sylvain GÉRY Directeur (invité)
représentants des anciens invités

Fonctions vitales 

Des équipes de bénévoles et de salariés assurent les fonctions vitales de la BA38 :

  • Approvisionnement, incluant la commande et la gestion des produits fournis par l'Union Européenne et l'État aussi bien que la prospection et le suivi des Industriels de l'agro-alimentaire et des grandes et moyennes surfaces.
  • Logistique et transport, pour l'organisation des tournées de récolte quotidienne.
  • Gestion des stocks, en prenant soin à leur rotation et à la distribution des produits avant leur date limite de consommation (DLC).
  • Hygiène et Sécurité Alimentaire, pour s'assurer en permanence du respect des réglementations liées à l'alimentaire, et en particulier au maintien de la chaîne du froid aussi bien au niveau de la Banque Alimentaire qu'à celui de nos associations partenaires.
  • Collectes, qui nécessitent une organisation lourde et minutieuse lorsqu'il faut, durant un week-end, coordonner l'activité de plus de 3000 bénévoles dans plusieurs dizaines de magasins, s'assurer qu'ils ne manqueront de rien et que les camions viendront relever leur collecte dans les délais.
  • Entrepôt et distribution, pour le tri des produits, la préparation et la distribution des commandes aux associations, aussi bien que pour l'accueil des associations et l'enregistrement informatique de tous les mouvements de marchandise.
  • Relations avec les associations, pour gérer la convention de partenariat, être à leur écoute, répondre au mieux à leurs attentes, les former et les accompagner dans la réalisation de leurs objectifs. 
  • Communication, pour assurer un lien permanent aussi bien vers nos bénévoles et nos associations partenaires que vers les institutionnels, la presse et le grand public, ou pour organiser ou participer à des événements qui feront mieux connaître l'action de la BA38.
  • Accueil des bénévoles, pour recruter, accueillir, gérer et animer nos bénévoles.
  • Informatique, pour mettre en œuvre les logiciels imposés par les pouvoirs publics et garantir la continuité de service de nos outils de traçabilité et de reporting.
  • Fonctions administratives telles que comptabilité,  secrétariat, sécurité, assurances, etc. 

Ils sont chargés de :

  • Portage politique : (présidence) (État, parlementaires, collectivités, chambres consulaires, réseaux agricoles, industrie agro-alimentaire, FFBA, ABAURA, Restos du Coeur, Secours Populaire, Croix-Rouge…), Françoise Ensenat (associations et structures hors partenariat BA38), Pierre Thorel et Chantal Vivier (entreprises et Sésame)
  • Instances réglementaires et vie de l’association : Sylvie Flandrin (secrétariat CA, AG, bureau…), Eric Lavis (séminaires), Philippe Guérin (journée des bénévoles), Françoise Ensenat (journée des associations)
  • Sécurité des personnes et des biens (EL) : Sylvain Géry, Jean Ohl ; Françoise Ensenat (associations) (*)
  • Ressources humaines (PG EL) : Sylvain Géry (salariés, atelier chantier d’insertion), Marièle Morin, Alain Robert dit Nounours, Sylvie Lanaro (bénévoles), Sylvain et Françoise Ensenat (aide alimentaire interne), Sylvain et Pierre Thorel (RSE entreprises), Chantal Vivier et Patricia Galea (services civiques), Jean-Pierre Godart (assurances)
  • Partenariats et innovation sociale (CV) : Françoise Ensenat (relation aux associations), Sylvain Géry et Stéphane Riveira (menus et distribution), Isabelle Douchet (Proxidon), Sylvie Flandrin (TICADI)
  • Accompagnement - Actions éducatives (CV) : Françoise Ensenat et Delphine Charret (diététique, Bons gestes bonne assiette, ateliers confiture et cuisine), Delphine Charret (formations TASA, plan de maîtrise sanitaire), Delphine et Alain Robert dit Nounours (Hygiène et sécurité alimentaires), Henri Géhard et Didier Jumeau (jeunesse - enseignement), Henri et Sylvain Géry (stages)
  • Logistique entrepôt (PG) : Sylvain Géry et René Girard, avec Dominique Gosselin (ramasse), Frédéric Douchet (palettes de sec), Sylvie Halleguen (tri et pesée ramasse), Patrick Bouteiller (distribution des fruits / légumes et des produits laitiers / plats cuisinés), Sylvie Lanaro (équipes de bénévoles)
  • Cuisine Trois Étoiles Solidaires (PG) : Emmanuel Binder et Bernard Perry (fonctionnement), Bernard Perry et Pascal Noir (déménagement)
  • Épicerie le RAYON esope 38 (CV) : Chantal Vivier et Patricia Galéa (fonctionnement), Sylvain Géry et Patricia (approvisionnement)
  • Collecte nationale (EL) : Francis Gaspard, Sylvain Géry, Michel Fruneau, Odile et Jean Grua, Hervé Biousse, Eric Lavis (dons monétaires) ; Pierre Thorel (GMS et tournées camions)
  • Juridique et reportings (PG) : Philippe Guérin (juridique), Sylvain Géry (audits), Jean-Pierre Godart (subventions), Sylvie Flandrin et Françoise Ensenat (indicateurs Etat)
  • Approvisionnements (EL) : Hervé Biousse (GMS, IAA), Hervé et Béatrice Martin (agriculteurs), Pierre  Thorel et Béatrice Martin (tri des dons plateformes), Béatrice (logistique)
  • Alliances de territoires (CV) : Françoise Ensenat (MMPT), Hervé Biousse et Béatrice Martin (agriculteurs)
  • Communication (EL) : Alain Provost et Eric Perrin (communication externe presse et évènements, communication interne), Sylvie Flandrin (réseaux sociaux), Jean-François Bailliot (Webmaster)
  • Finances (PG EL) : Jean-Pierre Godart, Christian Graff et Claude Charret (trésorerie - gestion), Jean-Pierre Godart, Christine Gerlat et Madeleine Bigillon, (subventions)
  • Informatique (CV) : Francis Gaspard et Nicolas Dupraz
  • Locaux et équipements (EL) : Sylvain Géry, avec Dominique Melquiond (aménagements, contrôles), Jean Grua et André Picca (entretien), Christian Capelli (camions), Jean-Pierre Travers (contrats énergie et développement durable), Jean-Pierre Godart (contrats assurance), Béatrice Martin (mobilier)

(*) : Pilotes EL : Eric Lavis, CV : Chantal Vivier, PG : Philipe Guérin. Salariés

 

 

Chargés d’Animation Réseau (CAR)

Émeline Duret, Isabelle Douchet, Éric Perrin, Sylvie Halleguen, Françoise Dessertine, Robert Mouret, Nicole Musiedlak, Anne Ghis, Huguette Patay, Geneviève Bres, Jean-Pierre Travers, Sylvie Flandrin, Éric Lavis, Françoise Ensenat.