Un peu moins de bénéficiaires. Beaucoup moins de centres de distribution ouverts. Août et aide alimentaire sont des mots qui ne vont pas bien ensemble. [...]. La Banque Alimentaire estime que les deux tiers de son réseau donnent porte close au mois d'août. Le nombre de bénéficiaires tourne entre 3000 et 3500 en cette période contre 5500 un mois "normal".
Malgré tout, l’association, qui travaille avec 75 structures (Croix Rouge, CCAS) compte sur un « excellent tissu de bénévoles » pour compenser l’absence de ceux qui partent en vacances.
D’ailleurs, son activité d’approvisionnement ne faiblit pas. Auprès des centres commerciaux ou des grandes entreprises, la Banque Alimentaire ne cesse pas sa collecte de denrées, explique son président et bénévole, Bernard Perry.
Mais qui sont les bénéficiaires ? « L’été, on reçoit une population plus sensible, beaucoup de travailleurs pauvres, de retraités, et des jeunes et des étudiants…»