Concert au profit du projet "3 Étoiles solidaires" de la Banque Alimentaire de l'Isère le 15 avril 2015, salle Gaveau à Paris
Le 30ème concert des Saisons de la Solidarité de l’Orchestre de l’Alliance sera donné salle Gaveau, le 15 avril 2015 à 20h30 au profit de la Banque Alimentaire de l’Isère.
Au programme de cette belle soirée, sous la baguette de Pejman Memarzadeh, en présence du violoniste Olivier Charlier, vous découvrirez le Concerto pour violon, opus n° 77 de Johannes Brahms et la symphonie n° 3 « Écossaise », opus n° 56 de Félix Mendelssohn-Bartholdy.
L’intégralité de la recette du concert sera reversée au projet de la Banque Alimentaire de l’Isère, « 3 étoiles solidaires *** »
Ce projet, pilote, soutenu par le réseau des Banques Alimentaires, mobilisant une chaine de solidarité publique-privée, a pour objectif de lutter contre le gaspillage et contre la précarité alimentaire en y associant la gastronomie. Si le succès est au rendez-vous, cette démarche sera multipliée dans d’autres régions.
L’idée ? Récupérer de la viande proche de la date limite de consommation (DLC) auprès des commerçants et la transformer, le jour même, en plats cuisinés puis distribués par les associations partenaires de la Banque Alimentaire. Objectif : 200 kilos de viande qui seront cuisinés chaque jour pour un total de1 200 portions individuelles.
Parmi les divers mécénats privés collectés pour soutenir le projet, l’important don financier du Groupe Pomona, en nous offrant la recette de ce concert, nous permettra de consolider le lancement. Il sera particulièrement affecté à l’équipement de la cuisine en matériel de refroidissement et de conditionnement.
Ce projet a également reçu un accueil très enthousiaste au plan régional et local. Une chaîne de solidarité publique et privée s’est mobilisée. En effet, outre les bénévoles de la Banque Alimentaire de l’Isère, l’appui du restaurateur Pierre Pavy, nous soutiennent également :
- l’Institut des Métiers et des Techniques de Grenoble (IMT) en mettant à disposition des élèves encadrés par un professeur, deux demi-journées par semaine,
- le Conseil Général de l’Isère en mettant à disposition la cuisine du collège Marc Sangnier de Seyssins que la BA réaménage,
- ainsi que d’autres partenaires publics comme la Ville de Grenoble, la DRAAF Rhône Alpes, la Communauté d’Agglomération Grenoble Alpes Métropole ou le député de l’Isère, Michel Issindou.
Rendez-vous au plus tard à la rentrée de septembre pour les premières distributions de ces plats 100 % solidaires…
Ils en parlent :
le site de la Fédération des Banques Alimentaires
un post sur la page Google+ de la Banque Alimentaire
événement Facebook
un post sur la page Facebook de la Banque Alimentaire
un tweet de la page Twitter de la Banque Alimentaire
article de Carenews
le blog Net Humanitaire
article du site du Crédit Agricole
article du site Que faire à Paris
le blog de Philippe Bertrand et un extrait de son émission Carnets de campagne sur France Inter
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