Mercredi, le Centre communal d’action social (CCAS) ouvrait un chapitre important de son histoire. Bernard Perry, président de la Banque Alimentaire de l’Isère, accompagné d’Étienne Durand, responsable du partenariat associatif, était reçu salle Séraphin-Buisset pour signer une convention avec le centre. Régine Cahuzac-Massucci, adjointe déléguée aux affaires sociales, saluait le travail de Corine Massano, responsable du CCAS et précisait qu’avant d’effectuer la première distribution de colis alimentaires l’après-midi même, cette signature officialisait la mise en place de l’opération.
Elle rappelait que l’octroi de bons alimentaires, coûteux pour la collectivité, devait rester occasionnel alors que la distribution alimentaire a vocation de répondre aux besoins des familles en difficultés. Bernard Perry confirmait que dans l’organisation aucun centime n’était dépensé pour l’achat de marchandise.
Les principes de l’organisme sont la lutte contre le gaspillage, le partage et la gratuité. Il expliquait que la Banque Alimentaire collectait quotidiennement auprès des grandes surfaces des produits frais sortis des circuits commerciaux, avait des accords avec les industriels de l’agro alimentaire et que la collecte annuelle était également une source importante d’approvisionnement. Il annonçait qu’une cuisine de collectivité était utilisée depuis octobre 2015 pour la préparation de plats cuisinés. Cet équipement permet de mieux gérer les stocks de viande dont la durée de conservation est très courte à l’état cru. On notera que l’objectif de cuisiner 200 kg de viande par jour atteste de la croissance de la demande sur le département. Le maire Alain Dezempte remerciait les bénévoles qui acceptaient de s’investir dans cette action et en particulier l’amicale du Bourg-Bouillon qui va réhabiliter les peintures du futur local. Il annonçait que bien que les travaux aient pris du retard, l’ancien magasin situé au 107 rue de la République pourrait prochainement remplir sa nouvelle fonction. Après avoir évoqué l’investissement du conseil municipal d’enfants dans l’opération il passait à la signature de la convention.